Resumen
La adopción de nuevas prácticas agrícolas sostenibles —como la agroecología, la agricultura regenerativa, la digitalización del campo o la bioeconomía circular— se ha convertido en un eje central de la transformación del modelo agrícola europeo. Aunque esta transición cuenta con un respaldo político y académico considerable, su implementación en el terreno no ha sido homogénea. La respuesta de los agricultores ha sido desigual y, hasta ahora, poco explorada en profundidad desde una perspectiva comportamental y social. Este estudio examina cómo la literatura académica europea ha abordado los factores conductuales que inciden en la aceptación o resistencia de los agricultores frente a estas nuevas prácticas. Para ello, se realizó una revisión sistemática utilizando la metodología PRISMA, analizando un corpus de 139 artículos científicos centrados en valores, percepciones, actitudes y comportamientos vinculados con la transición hacia una agricultura más sostenible. Los resultados evidencian un creciente interés interdisciplinario por las nuevas formas de producción agrícola, identificando aquellas prácticas que concentran mayor atención científica y relevancia en el proceso de cambio. No obstante, persiste una importante brecha en el estudio de los factores psicosociales más comportamentales que influyen en las decisiones de los agricultores. Aspectos como sus creencias, percepciones del riesgo o nivel de confianza en las políticas públicas siguen siendo escasamente abordados. El estudio subraya la necesidad de incorporar enfoques psicológicos y sociológicos en futuras investigaciones, con el fin de diseñar políticas más eficaces y adaptadas a la diversidad del mundo rural, facilitando así una transición agrícola verdaderamente inclusiva y sostenible.
Presentadores
Ainhoa EstebanInvestigadora, Departamento de Psicología y Sociología, Universidad de Zaragoza, Teruel, Spain Alexia Sanz Hernandez
Irene Zarauz
Researcher, Sociology , University of Zaragoza, Teruel, Spain
Details
Presentation Type
Ponencia temática de un trabajo
Theme
KEYWORDS
Prácticas Sostenibles, Transición, Agricultura, Europa, Comportamiento
