Resumen
Actualmente, uno de los temas que ha tomado relevancia en estudios sobre las poblaciones indígenas son aquellos que abordan el derecho de estos al control, uso, apropiación y toma de decisiones sobre sus sistemas de conocimientos y prácticas que poseen, así como de los territorios en que interactúan. Por ello, este trabajo tiene como objetivo general analizar los conocimientos tradicionales respecto a los recursos silvestres comestibles en cuatro comunidades indígenas del territorio denominado Mixteca Alta en el estado mexicano de Oaxaca desde un enfoque de soberanía de datos indígenas. La metodología utilizada es bajo un enfoque cualitativo, a través del método etnográfico, utilizando técnicas como entrevistas abiertas, observación participante y fotografía documental.
Presentadores
JOSE LUIS Cruz FloresStudent, Estudiante de Doctorado en Estudios del Desarrollo Rural, Colegio de Postgrados, Oaxaca, Mexico
Details
Presentation Type
Theme
Producción de alimentos y sostenibilidad
KEYWORDS
Comida Local, Recursos Silvestres Alimentarios, Conocimientos Tradicionales, Soberanía de Datos
